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“白茶娶妃”策劃紀(jì)實(shí)
作者:謝付亮 時(shí)間:2010-7-16 字體:[大] [中] [小]
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題記:年輕人喝茶就是“老氣橫秋”?
在貴州,我們?yōu)橐粋(gè)區(qū)域品牌茶葉做市場(chǎng)調(diào)研的時(shí)候,一位年輕美麗的女孩告訴我們,當(dāng)她和朋友談起去茶樓喝茶的時(shí)候,朋友居然會(huì)十分驚訝地稱其“老氣橫秋”。
咋聽起來(lái),我們似乎不能接受這種感嘆,但這的確是事實(shí),而且還不是個(gè)案。如今的年輕人,很多人都認(rèn)為去咖啡廳喝咖啡才叫時(shí)尚,才夠品味,誰(shuí)會(huì)學(xué)著“老人”去茶樓喝茶?
真的要去茶樓喝茶,也要扛著類似“考古”的大旗,歷數(shù)喝茶的種種緣由,才可落落大方,欣然前往,否則,不少年輕人或多或少得背上一定的“思想包袱”。
“白茶娶妃”的系列創(chuàng)意,較大程度上與這種現(xiàn)象有關(guān),但又不完全是,仍舊需要我們逐層剖析整個(gè)事件的策劃歷程。
品牌運(yùn)作,有一種病叫“母強(qiáng)子弱”
在中國(guó),沒(méi)有人不知道茶葉這個(gè)詞,都可以舉出幾個(gè)知名的區(qū)域茶葉品牌,或者稱之為公用茶葉品牌、茶葉公共品牌,如,西湖龍井、黃山毛峰、六安瓜片、霍山黃芽、信陽(yáng)毛尖等,但是,中國(guó)卻沒(méi)有一個(gè)家喻戶曉的茶葉企業(yè)品牌。
人們喜歡提及的茶葉企業(yè)品牌,也大多是來(lái)自歐洲的立頓,這不是一個(gè)我們希望看到的現(xiàn)象。有的人感到遺憾,憤憤不平,怒曰:立頓怎能比得上中國(guó)茶葉;有的人則痛斥國(guó)人學(xué)習(xí)立頓,嘆其忘祖,驚呼:立頓哪有可取之處?
但是,遠(yuǎn)卓品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)認(rèn)為,我們必須接受這樣的事實(shí):立頓是一個(gè)成功的茶葉企業(yè)品牌。何況,不落實(shí)到具體企業(yè)的茶葉品牌,一定是利益和責(zé)任難以明辨的茶葉品牌,更是沒(méi)有持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力的茶葉品牌。
三人行,必有我?guī)煛C鎸?duì)中國(guó)茶葉的現(xiàn)狀和趨勢(shì),任憑你找出一萬(wàn)個(gè)理由,我們也要真心認(rèn)可立頓品牌的成功之處,并虛心學(xué)習(xí)立頓品牌的可取之處。
“師夷長(zhǎng)技以制夷”,160多年前的清代思想家魏源尚且這么說(shuō),今天,中國(guó)茶葉行業(yè)進(jìn)行品牌運(yùn)作之時(shí),則至少要擁有這種思維和胸懷。
品牌傳播是茶葉品牌運(yùn)作必不可少的重要環(huán)節(jié)。對(duì)于茶葉品牌傳播而言,我們要借助熱點(diǎn),同時(shí)也要?jiǎng)?chuàng)造熱點(diǎn),二者缺一不可,最好是你中有我,我中有你,兩把刀一起用,把品牌傳播舞弄得虎虎生風(fēng),快速讓茶葉品牌名揚(yáng)天下。
茶企品牌更當(dāng)如此。否則,大家都知道公用品牌,不了解茶企品牌,致使整個(gè)行業(yè)“母強(qiáng)子弱”現(xiàn)象泛濫。消費(fèi)者在實(shí)際購(gòu)買茶葉的時(shí)候,卻不知道選擇哪一家企業(yè),消費(fèi)者利益如何保障?茶葉企業(yè)的利益又如何保障?茶葉行業(yè)又如何健康持續(xù)發(fā)展?
我們?cè)谶\(yùn)作安吉白茶行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌世外茗源時(shí),就面臨了“母強(qiáng)子弱”問(wèn)題:提起安吉白茶,很多人都知道這一公用品牌,但是,人們能夠聯(lián)想到的茶企品牌卻寥寥無(wú)幾,近乎空白。
據(jù)白茶世界網(wǎng)報(bào)道,安吉白茶源自一顆稀有茶樹,宋徽宗《大觀茶論》對(duì)之有明確記載:“白茶自為一種,與常茶不同,其條敷闡,其葉瑩簿,崖林之間,偶然生出,雖非人力所致,有者不過(guò)四五家,生者不過(guò)一二株!迸匣始彝庖碌陌布撞枳匀皇菑涀阏滟F。
安吉白茶也不負(fù)眾望,僅僅用了30年的時(shí)間就從中國(guó)茶界的無(wú)名小卒成長(zhǎng)為茶葉新貴。目前,安吉白茶的種植面積已達(dá)9.35萬(wàn)畝,年產(chǎn)量800噸,產(chǎn)值7.8億元,種植戶5800戶,產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員20多萬(wàn)人,2008年為全縣農(nóng)民人均增收1875元。2009年,安吉白茶品牌價(jià)值更是達(dá)到了17.11億元。
但是,安吉白茶行業(yè)尚且沒(méi)有產(chǎn)值過(guò)億的茶企品牌,甚至產(chǎn)值千萬(wàn)元的茶企也是屈指可數(shù),何談強(qiáng)勢(shì)茶企品牌?很多茶企品牌都是基礎(chǔ)很好,知名度很低,急需突破現(xiàn)狀。
例如,世外茗源安吉白茶具有得天獨(dú)厚的環(huán)境基礎(chǔ):種植基地位于安吉境內(nèi)的黃金山區(qū),天目山北麓,坐南朝北,匯聚日月之精華、天地之靈氣;加工基地位于重山環(huán)繞的安吉山區(qū),遠(yuǎn)離城市污染,環(huán)境優(yōu)美,氣凈、水凈、土凈,“三凈”特色享譽(yù)天下。
而且,其種植基地類似個(gè)小盆地,中間有個(gè)天然水庫(kù),形成了一種比較獨(dú)特、十分罕見(jiàn)的生態(tài)環(huán)境,為安吉白茶的生長(zhǎng)提供了很好的環(huán)境,這一頗顯珍貴的“盆地效應(yīng)”又為其增添了一大特色。
可以說(shuō),世外茗源茶葉的內(nèi)在品質(zhì)堪稱一流,但是,品牌和營(yíng)銷的世界里沒(méi)有真相,只有“認(rèn)知”。通俗地說(shuō),目標(biāo)受眾認(rèn)為你是什么,你就是什么,你很難有機(jī)會(huì)“申辯”。
“認(rèn)知”比“事實(shí)”更接近消費(fèi)者,更加重要。遠(yuǎn)卓品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)認(rèn)為,對(duì)于茶葉品牌而言,其不僅要有高品質(zhì)及美譽(yù)度,更要有高知名度。
因此,盡管世外茗源有著領(lǐng)先業(yè)界的品質(zhì)基礎(chǔ),但這一點(diǎn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,世外茗源必須擁有遙遙領(lǐng)先的知名度,一步步做到讓消費(fèi)者耳熟能詳,才能為其品牌的健康發(fā)展夯實(shí)根基。
一言以蔽之,我們制定的系列品牌傳播策略不僅要解決“母強(qiáng)子弱”的難題,而且要最終達(dá)到“母強(qiáng)子更強(qiáng)”的目標(biāo)。
高效傳播,有爭(zhēng)議才有“免費(fèi)大餐”
要提高茶企品牌知名度,將茶企的優(yōu)勢(shì)和特征宣傳出去,就要做好低成本、高效率、高收益的“高效傳播”。
為什么?遠(yuǎn)卓品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)認(rèn)為,當(dāng)前中國(guó)茶葉企業(yè)數(shù)量大規(guī)模小,資金普遍缺乏,抗風(fēng)險(xiǎn)能力整體偏弱,所以,茶企品牌傳播一定要努力找到四兩撥千斤的“以小博大”策略,以有效降低風(fēng)險(xiǎn),縮短時(shí)間,增強(qiáng)效果,快速見(jiàn)效,促進(jìn)茶葉品牌早日成功。安吉白茶行業(yè)亦是如此。
“四勢(shì)法則”是品牌傳播過(guò)程中的關(guān)鍵原則之一,由遠(yuǎn)卓品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)首次提出,并在《品牌天機(jī)——超低成本塑造品牌的16條黃金法則》一書中做了具體闡釋。
“高效傳播”必須遵守“四勢(shì)”法則,處于品牌初級(jí)階段的中國(guó)茶葉行業(yè)更當(dāng)如此!八膭(shì)”,即順應(yīng)社會(huì)之勢(shì)、行業(yè)之勢(shì)、企業(yè)之勢(shì)及消費(fèi)者之勢(shì)。
遵守“四勢(shì)”法則,巧妙順應(yīng)“四勢(shì)”,多角度展開傳播運(yùn)作,茶葉品牌就能像順?biāo)兄垡粯,在毫不費(fèi)力的情況下,坐地“傳播”八萬(wàn)里。
其一,順應(yīng)社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì)。解決三農(nóng)問(wèn)題,構(gòu)建和諧社會(huì)是大趨勢(shì)。茶葉行業(yè)屬于農(nóng)業(yè),我們的茶葉品牌傳播策略一定要對(duì)之有正面作用,能夠促進(jìn)茶葉行業(yè)的健康發(fā)展,為和諧社會(huì)的構(gòu)建添磚加瓦。
其二,順應(yīng)行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。小處來(lái)看,安吉白茶行業(yè)需要繼續(xù)提升,傳播策略要有助于安吉白茶行業(yè)的發(fā)展和壯大;大處來(lái)看,打造茶葉品牌,提升中國(guó)茶葉地位,促進(jìn)中國(guó)茶葉的全面復(fù)興,同樣是大勢(shì)所趨,亦是品牌傳播策略必須顧及的重要元素之一。
其三,順應(yīng)企業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。世外茗源處于蓬勃發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,需要大幅提高品牌知名度,所以,品牌傳播策略在喚醒人們聚焦安吉白茶的同時(shí),更要喚起了人們對(duì)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌世外茗源的關(guān)注,促進(jìn)安吉白茶公用品牌及世外茗源企業(yè)品牌百尺竿頭更進(jìn)一步。
其四,順應(yīng)消費(fèi)者的需求和興趣趨勢(shì)。茶葉是消費(fèi)者的日常生活用品,健康是消費(fèi)者的真實(shí)心愿,傳播策略必須緊扣這一大勢(shì),同時(shí)又要跳出“健康”的框框,想方設(shè)法引起消費(fèi)者駐足觀看、一探究竟的興趣,從而制造行業(yè)熱點(diǎn),推動(dòng)品牌傳播。
但是,遵循“四勢(shì)法則”還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,品牌傳播策略一定要廣泛引起“爭(zhēng)議”,吸引各路英雄好漢積極參與,“橫刀立馬”,各抒己見(jiàn),暢所欲言,不僅讓品牌傳播目的在潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲中逐步實(shí)現(xiàn),也要讓參與者各有所獲,心滿意足,皆大歡喜,實(shí)現(xiàn)共贏。
換言之,品牌傳播策略必須符合核鏈公關(guān)的要求。核鏈公關(guān)是遠(yuǎn)卓品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)多年來(lái)極力倡導(dǎo)并廣泛運(yùn)用的品牌傳播模式,在建筑鋼結(jié)構(gòu)行業(yè)、家具行業(yè)、珠寶行業(yè)、飾品行業(yè)等眾多行業(yè)創(chuàng)造過(guò)傳播奇跡。
核鏈公關(guān),即通過(guò)制造中子——新聞事件,轟擊鈾核——核心媒體,引爆重核裂變般的媒體傳播效果,從而快速提升品牌知名度和美譽(yù)度,高效創(chuàng)建強(qiáng)勢(shì)品牌。
核鏈公關(guān)有三個(gè)要素:其一:制造中子;其二:選擇合適的鈾核;其三:恰到好處地進(jìn)行轟擊,并在進(jìn)展過(guò)程中控制核裂變的方向。
運(yùn)用核鏈公關(guān)模式進(jìn)行茶葉品牌傳播,使新聞傳播猶如火燒赤壁般吞并所有的連環(huán)戰(zhàn)船,新聞如排山倒海之勢(shì)頃刻間入侵人的大腦,使品牌知名度空前提升,扶搖直上九萬(wàn)里。
更為關(guān)鍵的是,這一品牌傳播模式,又是嚴(yán)格在遠(yuǎn)卓品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)超低成本品牌運(yùn)作理論指導(dǎo)下進(jìn)行的,它將大幅削減地方政府及茶葉企業(yè)的宣傳投入,讓地方政府及茶葉企業(yè)漸漸告別巨額投入。
必須指出,這里所說(shuō)的“中子”,一定是嚴(yán)格遵循“四勢(shì)”法則條件下的“中子”,有傷社會(huì)風(fēng)化、傳播錯(cuò)誤價(jià)值觀的“中子”,我們必須果斷杜絕,徹底遠(yuǎn)離。
于是,遠(yuǎn)卓品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)帶著種種“枷鎖”,“緊閉”會(huì)議室門窗,跳起思維的“舞蹈”,反復(fù)進(jìn)行腦力激蕩,否定了一個(gè)又一個(gè)“中子”,只為尋找出符合“四勢(shì)法則”的“中子”,創(chuàng)造出“高效傳播”策略,幫助茶葉品牌享受“一戰(zhàn)成名”的“免費(fèi)大餐”。
概念突圍,夠鋒利才能“所向披靡”
功夫不負(fù)有心人,付出總有回報(bào)。
在否定了100多個(gè)“中子”之后,遠(yuǎn)卓品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)終于找到一種初步可行的品牌傳播思路:讓茶葉與咖啡“打”起來(lái)!
為什么呢?原因一目了然:在國(guó)人眼中,茶葉是具有悠久歷史文化的傳統(tǒng)飲品,咖啡則是帶著濃郁西方色彩的舶來(lái)飲品,二者都有自己的獨(dú)到益處,都吸引了各自的“粉絲”。
例如,茶葉中有一種叫做“茶氨酸”的物質(zhì),這種茶氨酸在人體肝臟內(nèi)分解為乙胺,而乙胺又能調(diào)動(dòng)為“伽馬—德耳塔T形細(xì)胞”的人體血液免疫細(xì)胞促進(jìn)干擾素的分泌,從而能提高人體抵御外界侵害的能力,亦即提高免疫力。
咖啡則可以促進(jìn)代謝機(jī)能,活絡(luò)消化器官,對(duì)便秘有很大功效。并且,含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇,最新美國(guó)哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。
由此可見(jiàn),一旦茶葉與咖啡“開戰(zhàn)”,輔以正確有效的引導(dǎo),就會(huì)立即成為舉世矚目的“國(guó)際賽事”,調(diào)動(dòng)千千萬(wàn)萬(wàn)茶葉愛(ài)好者及咖啡愛(ài)好者的興趣。
如何讓二者“開戰(zhàn)”呢?經(jīng)過(guò)緊鑼密鼓的調(diào)研之后,遠(yuǎn)卓品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn),茶葉與咖啡“積怨”已久,這一點(diǎn)我們從一個(gè)傳說(shuō)中可以明顯感知到:
據(jù)傳,茶傳入歐洲之時(shí),瑞典國(guó)王古斯塔夫三世年代,社會(huì)上對(duì)茶的功用有不同的看法,一些人認(rèn)為茶是東方神液,富有益用,而另一些人則認(rèn)為茶與咖啡一樣,久飲多飲會(huì)上癮,對(duì)身體有害。
國(guó)王為了驗(yàn)證茶與咖啡的功效就決定用人來(lái)作試驗(yàn),“導(dǎo)演”了一場(chǎng)茶葉咖啡之爭(zhēng)。正巧有一對(duì)孿生兄弟犯有死罪關(guān)在牢里,國(guó)王便命哥哥每天飲五杯茶,弟弟每天飲五杯咖啡,直到病死,從而免去立即殺頭之刑。結(jié)果哥哥飲茶活到87歲,弟弟喝咖啡活到83歲。
從此,飲茶之風(fēng)在瑞典普及開來(lái),推動(dòng)了飲茶習(xí)俗在歐洲的風(fēng)行。同時(shí)西方的咖啡也逐漸出現(xiàn)在東方人的餐桌上。當(dāng)然,咖啡要打入茶的國(guó)度也不是一件容易的事。在各方地盤上,茶葉和咖啡的較量并沒(méi)有停止過(guò)。
當(dāng)然,上述僅僅是傳說(shuō),我們可以一笑置之,但不能忽略的事實(shí)是,茶葉與咖啡作為東方文明與西方文明各自孕育下的產(chǎn)物,有著各自的歷史文化背景,也有著各自的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。
尤其重要的是,很多文獻(xiàn)資料都表明,二者的的確確存在著一定的矛盾,關(guān)于二者的主題書籍也日漸增多,如《上午咖啡下午茶》、《頂級(jí):咖啡.茶》等等。
甚至可以說(shuō),二者有著“此消彼長(zhǎng)”的關(guān)系:喝咖啡的人多了,喝茶的人就會(huì)相對(duì)少一些,喝茶的人多了,喝咖啡的人也會(huì)少一些。
但是,傳播環(huán)境日新月異,找到思路還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,單純的“打斗”或“交戰(zhàn)”已經(jīng)不能滿足“高效傳播”的綜合需求,更無(wú)法滿足“一分錢做品牌”的內(nèi)在要求。我們必須為這次“交戰(zhàn)”找到一個(gè)合適的傳播概念。
一個(gè)好的傳播概念敵得過(guò)1000萬(wàn)元的廣告費(fèi)!遠(yuǎn)卓品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)對(duì)此深信不疑,更是屢創(chuàng)奇跡。
個(gè)中的道理也很容易明白:只有表達(dá)好茶葉與咖啡的關(guān)系,制造出耐人尋味的“嶄新概念”,才能吸引更多的人重視。
換言之,我們必須在茶葉與咖啡“交戰(zhàn)”的基礎(chǔ)上,創(chuàng)造出簡(jiǎn)潔明快、富有魅力、殺傷力強(qiáng)的“鋒利概念”。而且,這個(gè)概念吸引人之后,還要能夠在瞬間激發(fā)他們“不吐不快”的沖動(dòng)和激情,“催促”他們酣暢淋漓地談出個(gè)人觀點(diǎn)。
那么,什么樣的概念才是“鋒利概念”呢?遠(yuǎn)卓品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)認(rèn)為,“鋒利概念”至少要滿足四個(gè)要求。
其一,要合理,也要爭(zhēng)議。概念要有合理的成分,讓目標(biāo)受眾認(rèn)為有這個(gè)可能或這個(gè)必要,同時(shí),這一概念又要有不能實(shí)現(xiàn)的元素在內(nèi),能夠快速調(diào)動(dòng)目標(biāo)受眾的表現(xiàn)欲,激發(fā)他們指出概念的不合理成分,甚至嚴(yán)厲指出概念的“荒謬性”,從而引發(fā)一系列的爭(zhēng)議。
其二,要嚴(yán)肅,也要娛樂(lè)。概念的嚴(yán)肅性是品牌塑造的必然要求,不能傷風(fēng)敗俗,也不能誤人子弟,但是,誰(shuí)都不愿意看到一個(gè)人整天板著面孔,這就要求概念同時(shí)要具有娛樂(lè)性,能夠帶給目標(biāo)受眾輕松愉悅的享受。
其三,要新穎,也要“陳舊”。別人用過(guò)的概念,大多失去了新意,我們不能拾人牙慧,但是,一個(gè)概念又不能徹底顛覆目標(biāo)受眾的用詞習(xí)慣,否則,就會(huì)增加目標(biāo)受眾理解的難度,無(wú)形之中就加大了傳播難度,增加了傳播費(fèi)用,落得個(gè)吃力不討好,空歡喜一場(chǎng)。所以,概念必須同時(shí)做到“標(biāo)新立異”和“隨波逐流”,借助一些“陳舊”的詞語(yǔ),進(jìn)行巧妙的“二次組合”,讓概念快速煥發(fā)出新的生命力。
其四,要大雅,也要大俗。信息泛濫的今天,雅俗共賞已經(jīng)成為遠(yuǎn)卓品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)對(duì)概念的基本要求。太雅了,陽(yáng)春白雪,高處不勝寒,感興趣的人就少了;太俗了,下里巴人,泥沙俱下,有的人又會(huì)嗤之以鼻。所以,概念必須做到大俗大雅,讓接觸到的人都有興趣探個(gè)究竟。
上述四個(gè)要求聽起來(lái)似乎就是“四對(duì)矛盾”,但是,遠(yuǎn)卓品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)認(rèn)為,成功的品牌策劃必須做到:充滿激情地帶著枷鎖和腳鏈跳舞。我們必須努力找到這樣的“鋒利概念”,否則,就會(huì)浪費(fèi)大量的人力、財(cái)力,甚至?xí)O誤時(shí)機(jī)。
茶啡戰(zhàn)?茶代啡?茶咖之爭(zhēng)?茶啡之爭(zhēng)?茶啡之戰(zhàn)?茶戰(zhàn)啡?茶替啡……
概念一個(gè)又一個(gè)提出,又一次又一次被否定……
突然,一個(gè)詞語(yǔ)讓大家眼前一亮,心跳加速——
取啡?娶妃?!
對(duì)!大家不約而同地贊道!
“就叫‘白茶娶妃’!”大家一致認(rèn)同,全票通過(guò)!
白茶娶妃,即“白茶。ùǹВ┓取钡闹C音,由兩個(gè)通俗的詞語(yǔ)“白茶”與“娶妃”構(gòu)成,但表達(dá)的是一個(gè)全新的概念“白茶取代咖啡”。這一含義一目了然,但又頗具娛樂(lè)性,基本符合上述種種要求——
白茶,作為一個(gè)相對(duì)較小的茶葉品種,從發(fā)現(xiàn)到盛行才只有大約30年的時(shí)間,其真的有能力取代“咖啡”嗎?是不是太自不量力了?但是,白茶,對(duì)健康更有利,取代咖啡似乎很在理?
加之,這里的白茶主要是指安吉白茶,實(shí)屬綠茶,而不是傳統(tǒng)意義上的“白茶”,如白毫銀針、白牡丹等等。那么,這里的“白茶娶妃”能夠表達(dá)出“安吉白茶”與“咖啡”之間的關(guān)系嗎?能準(zhǔn)確宣傳“安吉白茶”品牌嗎?是不是在無(wú)償為傳統(tǒng)意義上的“福建白茶”做貢獻(xiàn)呢?
娶妃?有沒(méi)有搞錯(cuò)?難道茶葉也要“娶妻生子”,搞什么封建權(quán)貴思想?難道白茶在醞釀新的合作?娶妃?“取啡”嗎?文字游戲而已?有何深度可言?似乎并沒(méi)有什么值得思考的地方?
……
總之,“白茶娶妃”四個(gè)字中間蘊(yùn)藏著太多的疑問(wèn)、不解,甚至是“漏洞”,一百個(gè)人可能會(huì)給出一百零一個(gè)想法,但是,遠(yuǎn)卓品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)認(rèn)為,正是由于這些極具爭(zhēng)議性的元素,才使得“白茶娶妃”足夠鋒利,極具魅力,帶領(lǐng)安吉白茶和世外茗源在日后的品牌傳播中披荊斬棘,所向披靡。
過(guò)程操控:整合資源是“硬道理”
品牌策劃就是創(chuàng)造性的整合資源,品牌傳播過(guò)程同樣必須整合資源。任何企業(yè)擁有的資源都是有限的,整合資源是茶葉品牌運(yùn)作的“硬道理”。
尤其重要的是,遠(yuǎn)卓品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)認(rèn)為,茶葉品牌整合資源必須堅(jiān)持“三立三跳”的原則,在一個(gè)更高的高度上、更寬的廣度上來(lái)整合多方資源,以實(shí)現(xiàn)更好的品牌傳播效果。
其一,立足安吉白茶,跳出安吉白茶。整合資源必須要高屋建瓴,胸懷寬廣,否則,必然會(huì)一葉障目不見(jiàn)泰山。因此,我們?cè)谡麄(gè)“白茶娶妃”事件的運(yùn)作過(guò)程中,不僅僅是立足于安吉白茶,而是選擇時(shí)機(jī),跳出了安吉白茶這一狹隘的茶葉品類,站在了整個(gè)中國(guó)茶葉乃至世界飲料產(chǎn)業(yè)的高度。
例如,部分新聞稿在提及“白茶娶妃”事件時(shí),有著如下表述:
2009年11月初,安吉白茶行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌世外茗源以生態(tài)、綠色為后盾,不經(jīng)意間拋出了一個(gè)觀點(diǎn):比之咖啡這樣的飲料,不可否認(rèn),茶葉更加綠色、更加健康,相信越來(lái)越多渴望健康、渴望成功的人,會(huì)青睞茶葉,選擇茶葉,甚至?xí)霈F(xiàn)茶葉戰(zhàn)勝咖啡的局面。換言之,辦公族將有可能用安吉白茶取代咖啡。
其二,立足生態(tài)特征,跳出生態(tài)特征。我們不僅要看到安吉白茶的生態(tài)特征,更要看到安吉白茶及安吉白茶背后整個(gè)中國(guó)茶葉的民族性和文化性。茶葉和咖啡的競(jìng)爭(zhēng),不只是生態(tài)特征的競(jìng)爭(zhēng),也不僅是健康屬性的競(jìng)爭(zhēng),更是東西方兩種文化的競(jìng)爭(zhēng)。很多消費(fèi)者喝咖啡,并不是喜歡咖啡的口味,也不是鐘情于咖啡的功效,而是迷戀于咖啡的“國(guó)際感”和“時(shí)尚感”。
其三,立足安吉區(qū)域,跳出安吉區(qū)域。我們最終將品牌傳播的核心概念命名為“白茶娶妃”,而不是“安吉白茶娶妃”,就是要從源頭上跳出安吉區(qū)域。所以,人們可以聯(lián)想到安吉白茶,聯(lián)想到福建白茶,聯(lián)想到福鼎白茶,聯(lián)想到長(zhǎng)興白茶,聯(lián)想到正安白茶,聯(lián)想到黃山白茶,聯(lián)想到天目湖白茶,聯(lián)想到新安江白茶,而不僅僅是安吉白茶。
正是在“三立三跳”原則指導(dǎo)下,遠(yuǎn)卓品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)在實(shí)戰(zhàn)過(guò)程中創(chuàng)造了眾多輔助概念,并借助這些輔助概念,多角度引導(dǎo)了“白茶娶妃”的進(jìn)程,有效操控了整個(gè)過(guò)程,讓“白茶娶妃”聲勢(shì)一浪高過(guò)一浪,橫掃了整個(gè)茶葉界。
其一,“國(guó)茶娶妃”。一方面,安吉白茶及其他白茶畢竟是個(gè)小茶種,其目前在中國(guó)茶業(yè)界的地位也比較有限,另一方面,咖啡是世界上很多國(guó)家人民日常生活的必需品,如,在我國(guó)很多城市的年輕人,也喜歡去星巴克、迪歐、上島、兩岸以及一些名不見(jiàn)經(jīng)傳的咖啡館喝咖啡,并將之視為是一種生活品味,乃至一種時(shí)尚的生活方式。
所以,“白茶娶妃”難度很大,有鑒于此,我們提出了“國(guó)茶娶妃”,倡導(dǎo)“一加一大于二”的合作精神,鼓勵(lì)中國(guó)茶葉在消費(fèi)者渴望健康生活的今天,攜起手來(lái),精誠(chéng)合作,將“白茶娶妃”升級(jí)為“國(guó)茶娶妃”!“國(guó)茶娶妃”的提出不僅豐富了“白茶娶妃”的內(nèi)涵,讓“白茶娶妃”根基更深,寓意更遠(yuǎn),同時(shí)也調(diào)動(dòng)了其他茶葉品種的積極性,形成了更為雄厚和持久的“茶葉統(tǒng)一戰(zhàn)線”。
其二,“以茶代酒”。全國(guó)范圍內(nèi)開展整治酒后駕駛專項(xiàng)行動(dòng)后,往常餐桌上野蠻“勸喝酒的風(fēng)氣漸變,“以茶代酒”互敬漸成時(shí)尚。喝茶或喝咖啡都不影響駕駛,反而會(huì)讓司機(jī)的精神興奮起來(lái),甚至可以說(shuō)有助于開車。
在這樣的情況下,我們迅速將“以茶代酒”整合在“白茶娶妃”的系列傳播之中,并明確提出,為了減少降低酒后開車的幾率,“以茶代酒”比“白茶娶妃”更迫切,并且主張“白茶娶妃”可以暫緩執(zhí)行。
其三,“白茶取樂(lè)”。一份調(diào)查報(bào)告《可口可樂(lè)品牌文化何以影響中國(guó)年輕人?》指出:多喝可口可樂(lè)有害健康。特別對(duì)孩子、老人和中年女性,因?yàn)楹⒆痈菀讓?duì)咖啡因上癮,同時(shí)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題。中年女性對(duì)肥胖和鈣流失應(yīng)更加關(guān)注,而老年人營(yíng)養(yǎng)吸收能力下降,也需要控制可樂(lè)類營(yíng)養(yǎng)素密度過(guò)低的飲料。
有鑒于此,我們擇機(jī)提出了又一娛樂(lè)味十足的輔助概念:“白茶取樂(lè)”,迅速將可樂(lè)這一世界級(jí)的時(shí)尚飲料,一并整合到我們的品牌傳播策劃之中,進(jìn)一步擴(kuò)大了“白茶娶妃”的概念外延,提高了“白茶娶妃”的影響力。
其四,“娶妃時(shí)代”。中國(guó)茶葉要跳出“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”的思想,站在行業(yè)的高度進(jìn)行推廣和運(yùn)作,讓整個(gè)茶葉行業(yè)的市場(chǎng)蛋糕越做越大,而不僅僅是做大一個(gè)茶葉企業(yè)品牌或茶葉品種品牌。水漲船高,喝茶的消費(fèi)者多了,茶葉消費(fèi)量大了,自然就會(huì)誕生出規(guī)模空前的茶葉企業(yè)品牌。
茶葉企業(yè)品牌不是一天長(zhǎng)大的,其基礎(chǔ)是茶葉行業(yè)的做大;茶葉行業(yè)也不是一天做大的,其基礎(chǔ)是有著逾千年的中國(guó)茶文化積淀。所以,遠(yuǎn)卓品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)認(rèn)為,在國(guó)民經(jīng)濟(jì)健康持續(xù)發(fā)展,消費(fèi)者普遍重視健康的情況下,中國(guó)茶葉行業(yè)要激活茶文化,讓茶文化與時(shí)俱進(jìn),就要學(xué)習(xí)咖啡、學(xué)習(xí)可樂(lè),像咖啡、可樂(lè)一樣善于塑造品牌,讓茶葉快速時(shí)尚起來(lái)。
如此,緊緊抱團(tuán)的中國(guó)茶葉一定可以穩(wěn)步做大,甚至?xí)鸩饺〈Х然蚩蓸?lè)的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位。有鑒于此,我們審時(shí)度勢(shì),再次提出新的觀點(diǎn):2010年,中國(guó)茶葉開始進(jìn)入“娶妃時(shí)代”,將“白茶娶妃”提升至新的歷史高度。
以上只是簡(jiǎn)單列舉了四個(gè)輔助概念,實(shí)際運(yùn)作過(guò)程中的輔助概念還很多,如“茶葉咖啡之爭(zhēng)”、“娶妃門”、“國(guó)妃”、“白搶門”等等。當(dāng)然,必須指出,有的概念是參與者急中生智提出的,也有的是遠(yuǎn)卓品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)與時(shí)俱進(jìn)提出的,但,不論是誰(shuí)提出的,都是對(duì)“白茶娶妃”事件的推波助瀾,都在推動(dòng)“白茶娶妃”到達(dá)一個(gè)更高的層次上。
從“白茶娶妃”的實(shí)際結(jié)果來(lái)看,在相對(duì)投入極低的情況下,火速贏得堪稱“暴利”的傳播效果,數(shù)百家線上及線下媒體予以了長(zhǎng)時(shí)間、高密度地反復(fù)報(bào)道,國(guó)際茶商也予以了高度關(guān)注,安吉白茶公用品牌和世外茗源企業(yè)品牌都得到了快速有效提升,不僅生動(dòng)體現(xiàn)了安吉白茶的生態(tài)性和時(shí)尚性,而且讓中國(guó)茶葉乃至世界茶葉也擁有了時(shí)尚的光環(huán),甚至連上海星巴克咖啡開始賣茶,也令人猜想其舉措是不是受到了“白茶娶妃”的影響。
截至今日,“白茶娶妃”事件的影響力已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了人們的想象,如,2010年1月,有人將之搶注為茶葉商標(biāo),已獲國(guó)家商標(biāo)總局受理,且引出了“白搶門”事件;眾多媒體和專家稱之為“中國(guó)茶葉品牌運(yùn)作的典范和標(biāo)桿”,甚至贊其為“中國(guó)茶葉品牌第一案”,稱其在中國(guó)茶葉品牌發(fā)展史上具有里程碑意義。
但是,必須指出,品牌定位是品牌傳播的前提和根基,對(duì)于安吉白茶和世外茗源來(lái)說(shuō),“白茶娶妃”僅僅是品牌傳播系列事件中的一個(gè),之前的系列鋪墊性品牌傳播及其后的“0元首富茶”、安吉“茶畫會(huì)”、“潘安賣茶”等一系列事件,都在嚴(yán)格遵循品牌定位的基礎(chǔ)上,以其獨(dú)特的視角和動(dòng)力,持續(xù)推動(dòng)著安吉白茶和世外茗源的品牌升級(jí)進(jìn)程。
側(cè)記:茶葉品牌“文盲營(yíng)銷”已經(jīng)勢(shì)在必行
茶葉品牌策劃要有文化,但是又必須跳出文化的桎梏,所以,遠(yuǎn)卓品牌機(jī)構(gòu)提出了“文盲營(yíng)銷”。
茶葉品牌的“文盲營(yíng)銷”絕對(duì)不是否定文化的重要性,更不是主張地方政府或茶葉企業(yè),可以不研究中國(guó)文化,不研究茶文化,不研究消費(fèi)者的心理特征,而是強(qiáng)調(diào)茶葉品牌的營(yíng)銷要與時(shí)俱進(jìn)、深入淺出,簡(jiǎn)單化、通俗化、鋒利化,直插目標(biāo)受眾心靈中最關(guān)鍵的那一塊,直接撥動(dòng)目標(biāo)受眾的心弦。
茶葉與咖啡之間的爭(zhēng)議早已存在,并不是什么新鮮事,所以,“白茶娶妃”事件等于是借助并激化了存在已久的“茶葉咖啡之爭(zhēng)”,不用做深入闡釋,就能夠讓目標(biāo)受眾快速明白:“白茶娶妃”背后的兩大飲料之爭(zhēng),同時(shí)又能多角度展示安吉白茶的種種益處,為緊隨其后的市場(chǎng)擴(kuò)張做準(zhǔn)備。
所以說(shuō),“白茶娶妃”事件足夠簡(jiǎn)單、足夠輕松,其洞察茶文化本質(zhì)并借助了茶文化之勢(shì),但又沒(méi)有局限在茶文化上作文章,故能一目了然,迅速蔓延,“席卷千軍如卷席”。
除此之外,“白茶娶妃”事件中,要傳播的主要信息也足夠明確:安吉白茶的物質(zhì)功效,更有助于人體健康,能夠讓觸及此事件的人了解安吉白茶,并形成一種良好的品牌認(rèn)知,留下深刻的品牌印象,可謂是對(duì)茶葉“文盲營(yíng)銷”的一次“文盲式”的生動(dòng)注解。
總而言之,放眼中國(guó)茶葉行業(yè)的未來(lái),茶葉品牌“文盲營(yíng)銷”已經(jīng)勢(shì)在必行!
謝付亮,著名品牌專家,遠(yuǎn)卓品牌機(jī)構(gòu)(www.yzpp.com)策劃總監(jiān),中國(guó)超低成本塑造品牌第一人,首次提出“一分錢做品牌”的運(yùn)作理念、系統(tǒng)理論和操作技巧,已經(jīng)憑借超低投入為眾多品牌創(chuàng)造過(guò)知名度和美譽(yù)度火速飆升、銷售業(yè)績(jī)連年翻番的佳績(jī),著有中國(guó)第一本超低成本品牌運(yùn)作論著:《品牌天機(jī)——超低成本塑造品牌的16條黃金法則》(機(jī)械工業(yè)出版社);資深品牌培訓(xùn)專家,GLOBRAND首席品牌顧問(wèn),近百場(chǎng)品牌塑造課程及論壇主講嘉賓,經(jīng)典課程《一分錢做品牌》深受各地企業(yè)家追捧,現(xiàn)已成為企業(yè)進(jìn)行超低成本品牌運(yùn)作的首選培訓(xùn)課程。電話:13588268508;E-mail:zeroshell@163.com